Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

4.5 75 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

5 porciones

Składniki

4 chiles anchos sin semillas
4 chiles pasilla sin semillas
1400 g de agua
70 g de vinagre de manzana
2 dientes de ajo asados
100 g de cebolla asada
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de mejorana
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cda de sal gruesa
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos
50 g de manteca de cerdo (opcjonalnie)
15 hojas de laurel, secas
1 pepino
2 chiles habaneros
el jugo de 1 limón, recién exprimido
limones cortados en cuartos
tortillas de maíz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 42 g

Kalorie 1268 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mole de olla vegetariano

1 godz.

Jugo de carne al chipotle

55 min

Pasta fresca de chile poblano

40 min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1 godz. 10 min

Chiles en nogada

1 godz.

Huevos al albañil

25 min

Mixiotes de carnero

13 godz. 30 min

Pollo en chile mulato

30 min

Rajas con elote

20 min

Mole de olla vegano

45 min

Quesadillas de chicharrón prensado

30 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min