![Pollo en chile mulato Pollo en chile mulato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B244211B-8F00-4B5F-84BF-B1001C14443B/Derivates/994E0794-4256-4295-9D3F-FEE7375A5F87.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de chile mulato, desvenado
- 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 50 g de jitomate
- 20 g de aceite
- 1 cucharada de sal
- 700 g de agua
- 2 clavos de olor
- ½ rama de canela
- 1 pizca de comino en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 5 x 5 cm
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1084 kJ / 258 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1u. 10min
Pollo con mole
1h
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Pescado a la veracruzana
30min
Res con almendras
40min
Pollo con mole almendrado
2h
Adobo con carne
50 мин.
Pollo con mole de San Fernando
45min
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Salpicón de res
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Bistec de res en salsa de chipotle
30min