Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato

4.5 54 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porciones

Składniki

40 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de chile mulato desvenado
100 g de ciruelas pasas deshuesadas
50 g de jitomate
20 g de aceite
1 cucharada de sal
700 g de agua
2 clavos de olor
½ rama de canela
1 pizca de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39 g

Kalorie 1084 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Adobo con carne

50 min

Aporreadillo guerrerense

30 min

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 godz. 45 min

Pollo con mole de San Fernando

45 min

Pollo con mole

1 godz.

Pollo con chipotle y nuez de la india

45 min

Salpicón de res

40 min

Entomatado de cerdo

1 godz.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Pollo con mole almendrado

2 godz.

Pollo encacahuatado

45 min