Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g de cebolla
- 560 g de jitomate, cortados en cuartos
- 1 diente de ajo
- 4 chiles guajillo, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin rabo
lub 1 chile de árbol seco, sin rabo - 25 g de aceite de oliva
- 7 piezas de camarones secos
- 875 g de agua
- 4 cditas de sal gruesa
- 500 g de camarones medianos crudos, con cabeza
- 1 jaiba, pelada y cortada por la mitad
- 3 ramas de epazote
- limón verde, en cuartos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 559 kJ / 133 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Pollo con mole verde
1h
Chicharrón en salsa verde
35 min
Pozole de mariscos
1h 15 min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Caldo de camarón
40 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Mixiote de pollo
1h
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min