Pozole Blanco

Pozole Blanco

3.4 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porciones

Składniki

150 g de cebolla
150 g de rábano
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
2000 g de agua
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco al gusto
tostadas para acompañar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 31 g

Kalorie 2087 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡VIVA MÉXICO! 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Agua de melón con clorofila

10min

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25min

Pollo con mole

1h

Chiles en nogada

1h

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1h

Entomatado de res con verdolagas

1h

Mole de olla

35min

Chicharrón en salsa verde

25min

Rajas con elote

20min

Salsa de habanero

5min

Crema de chicharrón

25min

Esquites

30min