Pozole Blanco

Pozole Blanco

3.4 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porciones

Składniki

150 g de cebolla
150 g de rábano
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
2000 g de agua
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco al gusto
tostadas para acompañar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 31 g

Kalorie 2087 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡VIVA MÉXICO! 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa de molcajete

10 phút

Salsa de habanero

5 phút

Agua de melón con clorofila

10 phút

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1h

Crema de chicharrón

25 phút

Entomatado de res con verdolagas

1h

Chicharrón en salsa verde

25 phút

Ponche

40 phút

Mole de olla

35 phút

Pollo con mole

1h

Caldo de camarón

25 phút

Pollo con mole almendrado

2h