Tamales de frijol Veracruzanos

Tamales de frijol Veracruzanos

4.4 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

8 piezas

Składniki

Relleno de frijoles

1 diente de ajo
5 g de aceite
1 hoja de aguacate seca
250 g de frijoles refritos negros de bolsa o lata
5 g de manteca de cerdo (opcjonalnie)
20 g de agua

Masa

70 g de manteca de cerdo
240 g de harina de maíz
1 ¼ cditas de sal fina
1 ½ cditas de polvo para hornear
300 g de agua

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
1700 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 5 g

Kalorie 1008 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Romeritos

Romeritos

1 godz. 40 min

Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2 godz.

Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

1 godz. 30 min

Tamales de frijol con queso

Tamales de frijol con queso

2 godz. 10 min

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4 godz. 45 min

Tamal de cazuela

Tamal de cazuela

1 godz. 30 min

Chile en nogada vegetariano

Chile en nogada vegetariano

25 min

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2 godz.

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 godz. 30 min

Chiles chipotles dulces

Chiles chipotles dulces

1 godz.

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3 godz.