Estofado de curry con pollo y lentejas

Estofado de curry con pollo y lentejas

4.2 24 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 8 godz. 35 min
4 porciones

Składniki

  • 4 cucharadas de curry en polvo
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 cda paprika picante
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • ½ - 1 cdita de pimienta de cayena molida al gusto
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de cebolla en mitades
  • 1 hoja de laurel seca
  • 20 g de puré de tomate
  • 200 g de yogur natural
  • 200 g de leche de coco
  • 20 g de jugo de limón amarillo
  • 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
  • 300 g de lentejas verdes remojadas por 8 hrs y escurridas

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 724.7 mg
Białko 54.4 g
Kalorie 3174.5 kJ / 758.7 kcal
Tłuszcz 32 g
Błonnik 12.5 g
Tłuszcz nasycony 13.4 g
Węglowodany 60.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...