Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

4.4 47 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les boulettes de poisson

60 g d'échalotes (2 échalotes)
15 g gingembres frais
1 c. à café de curry en poudre
½ c. à café de sel
400 g de filets de colin
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le curry de légumes

100 g d'oignon coupé en deux
15 g gingembres frais
15 g d'huile d'olive
2 c. à café de curry en poudre
300 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de kaffir
150 g de haricots verts surgelés
200 g de courgettes détaillées en cubes
100 g de poivron jaune détaillé en cubes
300 g de lait de coco
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.5 g

Kalorie 425 kJ / 101 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes du soleil 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paëlla aux haricots rouges

1h 15min

Polenta, oignons confits et chèvre doux

40min

Korma d'agneau

13h 50min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1h

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1h

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1h 45min

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

30min

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Pizza au pesto, poire et gorgonzola

2h 35min

Boulettes de bœuf au gingembre

45min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10min