Couscous du soleil

Couscous du soleil

4.0 201 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions

Składniki

  • d'oignons coupés en deux
    200 g
  • de viande de bœuf hachée
    500 g
  • de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de graines de couscous
    300 g
  • d'huile d'olive
    50 g
  • d'eau
    300 g
  • de tomates coupées en quatre
    500 g
  • de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
    150 g
  • de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
    150 g
  • d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
    200 g
  • de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
    300 g
  • de pois chiches en conserve égouttés
    265 g
  • de sauce harissa
    2 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 640 kcal / 1677 kJ
Białko 32.2 g
Tłuszcz 24.5 g
Węglowodany 72.8 g
Błonnik 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...