Couscous du soleil

Couscous du soleil

4.0 215 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

200 g d'oignons coupés en deux
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de graines de couscous
50 g d'huile d'olive
300 g d'eau
500 g de tomates coupées en quatre
150 g de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
150 g de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
200 g d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
265 g de pois chiches en conserve égouttés
2 c. à soupe de sauce harissa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32.2 g

Kalorie 1677 kJ / 640 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Błonnik 13.3 g

Węglowodany 72.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes du soleil 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet basquaise

50min

Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)

35min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1h

Macaroni à la bolognaise

35min

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2h 45min

Ratatouille grand format

1h

Couscous royal

1h 20min

Couscous de poulet

1h 10min

Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour

1h 15min

Ragoût de haricots et boulettes de viande

45min

Chili de poulet

40min

Couscous de poulet

40min