Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 24.5 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 39.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SG60 Flavours 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Singapore Laksa

55 min

Tomato Beef Casserole

40 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Ayam Pongteh

30 min

Hainanese Chicken Rice

4 godz. 5 min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1 godz. 20 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Lemonade

5 min

Cantonese Steamed Fish

40 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 godz. 25 min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 min

Hainanese chicken and rice

1 godz. 50 min