![Orientalischer Gemüsesalat Orientalischer Gemüsesalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/689A716F-A5F7-4E85-8762-579B271379C3/Derivates/249E306A-2E75-4C02-99EA-0907AB8556F8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 - 5 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, längs halbiert, entkernt
- 150 g Wasser
- 120 g Olivenöl
- 50 g Weißweinessig
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Zucker
- 15 g Crema di Balsamico
- 1 TL Meersalz, grob
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ EL Ras el Hanout
- ½ EL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g gemischtes Gemüse (z.B. Fenchel, Möhren, Paprika, Zucchini), in mundgerechten Stücken
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1720 kJ / 411 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 7.1 g
Alternatywne przepisy
Marinierte Möhren
2h 35 min
Ratatouille-Salat
1 Std.
Blumenkohl-"Taboulé"
10min
Orientalisches Ofengemüse
1 Std. 40 Min
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45 min
Bohnensalat mit Tomatendressing
35 min
Mariniertes Gemüse
4 Std.
Bulgursalat
45 min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 Std. 10 Min
Spitzkohl-Paprika-Salat
10min
Linsentatar mit Räucherforelle
45 min
Antipasti-Gemüse
30 Min