Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.6 63 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Porree längs halbiert, in Stücken (5 cm)
500 g
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
20
Butter
15 g
Mehl
10 g
Milch
115 g
Crème fraîche
65 g
körniger Senf
25 g
Zitronensaft
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 599 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paris, mon Amour! 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40 min

Ravanello Tonnato

20 min

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1 h 50 min

Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon

40 min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 h 10 min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30 min

Lauwarmer Romanescosalat

40 min

Sauce mit rotem Radicchio

25 min

Knollensellerie-Orangen-Salat mit geröstetem Sesam

10 min

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

45 min

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20 min