Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.7 61 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Porree längs halbiert, in Stücken (5 cm)
500 g
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
20
Butter
15 g
Mehl
10 g
Milch
115 g
Crème fraîche
65 g
körniger Senf
25 g
Zitronensaft
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 599 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paris, mon Amour! 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1 godz.

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 godz. 10 min

Endiviensalat-Suppe

35 min

Fenchelgemüse

30 min

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1 godz.

Möhren in Zitronenöl

45 min

Sauce mit rotem Radicchio

25 min

Rettich mit Boz’ner Sauce

55 min

Ravanello Tonnato

20 min

Waldorfsalat mit Cranberrys

20 min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15 min

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

50 min