Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.6 62 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Porree längs halbiert, in Stücken (5 cm)
500 g
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
20
Butter
15 g
Mehl
10 g
Milch
115 g
Crème fraîche
65 g
körniger Senf
25 g
Zitronensaft
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 599 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paris, mon Amour! 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1 godz.

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

35 min

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

1 godz. 15 min

Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)

20 min

Chicorée mit Reis und Zitronensauce

50 min

Fenchelgemüse

30 min

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1 godz.

Feldsalat mit Möhrendressing

10 min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30 min

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40 min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15 min