Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.6 58 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Porree längs halbiert, in Stücken (5 cm)
500 g
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
20
Butter
15 g
Mehl
10 g
Milch
115 g
Crème fraîche
65 g
körniger Senf
25 g
Zitronensaft
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 143 kcal / 599 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 8 g

Błonnik 3 g

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Niemcy

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