Quitten-Tarte-Tatin

Quitten-Tarte-Tatin

4.4 67 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stücke

Składniki

Mürbeteig

Zucker
75 g
Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
2 Stücke
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
300 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Butter kalt, in Stücken
120 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Quitten
400 g
Zitronensaft
3 EL
brauner Zucker
125 g
Butter in Stücken
60 g
Orangensaft
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 3 g

Kalorie 1224 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2 godz. 10 min

Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

3 godz. 30 min

Pflaumen-Birnen-Tarte

Pflaumen-Birnen-Tarte

1 godz.

Quitten-Tarte

Quitten-Tarte

50 min

Stachelbeer-Tartelettes

Stachelbeer-Tartelettes

1 godz. 45 min

Quittenkonfekt

Quittenkonfekt

1 godz. 25 min

Aprikosen-Tarte

Aprikosen-Tarte

4 godz.

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

1 godz. 50 min

Far Breton

Far Breton

9 godz. 20 min

Quitten-Marzipan-Schnecken

Quitten-Marzipan-Schnecken

2 godz. 20 min

Quitten-Cranberry-Strudel

Quitten-Cranberry-Strudel

1 godz. 10 min

Quitten-Orangen-Eis

Quitten-Orangen-Eis

8 godz. 40 min