Quitten-Tarte-Tatin

Quitten-Tarte-Tatin

4.4 68 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stücke

Składniki

Mürbeteig

Zucker
75 g
Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
2 Stücke
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
300 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Butter kalt, in Stücken
120 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Quitten
400 g
Zitronensaft
3 EL
brauner Zucker
125 g
Butter in Stücken
60 g
Orangensaft
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 3 g

Kalorie 1224 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Nusstarte mit Aprikosen

1 godz.

Lombardische Aprikosentarte

1 godz. 15 min

Zitronen-Apfel-Tarte

1 godz. 15 min

Aprikosen-Tartelettes

3 godz.

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

5 godz. 40 min

Pfirsich-Tarte

1 godz. 15 min

Quitten-Cranberry-Strudel

1 godz. 10 min

Nougateis mit Quittenkompott

12 godz.

Ingwer-Quitten-Streusel

1 godz. 5 min

Aprikosen-Tarte

4 godz.

Engadiner Walnusstörtchen

1 godz. 45 min

Gâteau au chocolat mit Apfelkompott

2 godz. 30 min