Quitten-Tarte-Tatin
TM6 TM5

Quitten-Tarte-Tatin

4.4 (57 ocen)

Składniki

Mürbeteig

  • 75 g Zucker
  • 2 Stücke Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • ½ TL Weinstein-Backpulver
  • 120 g Butter, kalt, in Stücken
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Belag und Fertigstellung

  • 400 g Quitten
  • 3 EL Zitronensaft
  • 125 g brauner Zucker
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 30 g Orangensaft

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1224 kJ / 292 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
37 g
Tłuszcz
13 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy