Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 90 g Mandeln
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 180 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 1000 g Quitten, geschält, geviertelt, entkernt
- 30 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 g Wasser
- 250 g Quark, 20% Fett
- 2 Eigelb
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1612 kJ / 385 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 6.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quittenchutney
55min
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1h 30min
Rhabarber-Käsekuchen
7 Std. 30 Min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2h 20min
Quitten-Cranberry-Strudel
1h 10min
Mohn-Birnen-Kuchen
3h
Quittenkonfekt
1h 25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Quitten-Orangen-Eis
8 Std. 40 Min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3h
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30min