Quitten-Cranberry-Strudel
TM6 TM5

Quitten-Cranberry-Strudel

4.2 (18 ocen)

Składniki

Teig

  • 370 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Ei
  • 40 g Öl
  • 120 g Wasser, lauwarm
  • 10 g Essig
  • ½ TL Salz

Füllung und Strudelzubereitung

  • 500 g Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
  • 100 g Cranberrys, getrocknet
  • 150 g Walnüsse, ohne Schale
  • 100 g Zucker
  • 45 g Haferflocken
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 15 g Zitronensaft
  • 100 g Saure Sahne
  • ½ TL Zimt
  • 50 g Butter, in Stücken

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1608 kJ / 384 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
48 g
Tłuszcz
17 g
Błonnik
5.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy