Sfogliata con burrata e fiori di zucca

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

20 pezzi

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 scalogni a metà
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
1 pizzico di sale
250 g di pasta sfoglia pronta
2 uova
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3 g

Kalorie 443 kJ / 106 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 10 Przepisów
Włochy

Piatti estivi freddi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1 godz.

Crostata con fiori di zucca

1 godz. 30 min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 godz. 25 min

Rollè di radicchio

50 min

Crostata con datterini in agrodolce

2 godz. 10 min

Mini valdostane al kamut

1 godz. 5 min

Torta salata al tonno e ciliegini

1 godz. 30 min

Cordon bleu di melanzana

1 godz.

Torta salata con pomodorini e olive

1 godz. 10 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 godz. 10 min

Frittatine agli spinaci ripiene

45 min