Sfogliata con burrata e fiori di zucca

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4 27 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 pezzi

Składniki

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 2 scalogni a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di pasta sfoglia pronta
  • 2 uova
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3 g
Kalorie 443 kJ / 106 kcal
Tłuszcz 8 g
Błonnik 0.3 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...