
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 2 tsp fine salt
- 300 g potatoes peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 2 chicken breast fillets skinned (150-200 g each), cut into strips (1 cm)
- ½ lemon preferably organic, grated zest and juice only
- 1 pinch freshly ground black pepper plus extra to taste
- 50 g shallots
- 30 g extra virgin olive oil
- 150 g button mushrooms sliced
- 30 g dry white wine
- 100 g soy cream
- 1 - 2 pinches ground nutmeg
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 606 kcal / 2535 kJ
- Białko
- 53 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Węglowodany
- 33 g
- Błonnik
- 4 g