
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 stalk lemon grass, fresh cut into pieces (1 cm )
- 1 red chilli dried or fresh, deseeded
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions cut into pieces
- 3 stalks fresh coriander
- 200 g fresh button mushrooms cut into halves
- ½ tsp fine salt
-
400
g pork mince
lub 400 g mixed mince -
1
tbsp fish sauce
lub 1 - 2 anchovy fillets, in oil drained and finely chopped - oil for frying
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 320 kcal / 1337 kJ
- Białko
- 22 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Węglowodany
- 3 g
- Błonnik
- 1.7 g