Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
4 portions
Składniki
Curry Paste
-
garlic cloves halved2 - 3
-
extra virgin olive oil1 oz
-
yellow onions cut into wedges7 oz
-
long red chili stem and seeds removed1
-
cumin seeds2 tsp
-
salt2 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
chili powder to taste½ - 1 tsp
-
grated ginger1 tsp
-
cilantro leaves½ oz
-
tomato paste1 ½ oz
-
sliced almonds toasted2 oz
-
boneless beef chuck roast cubed (2 in.)28 oz
-
canned coconut milk14 oz
-
beef stock10 oz
Cucumber Couscous
-
couscous10 oz
-
beef stock11 oz
-
Persian cucumbers diced5 oz
-
sliced almonds toasted2 oz
-
cilantro leaves to garnish½ oz
-
fresh mint leaves only, plus extra chopped, to garnish8 - 10 sprigs
-
olive oil2 ½ oz
-
lemon juice½ oz
-
salt½ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
651.3 mg
Białko
59.3 g
Kalorie
5380.3 kJ /
1285.9 kcal
Tłuszcz
71.9 g
Błonnik
12.1 g
Tłuszcz nasycony
29.6 g
Węglowodany
91.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Creamy beef curry
1 godz. 15 min
Cauliflower Mash
25 min
Shaved Brussels Sprouts Salad
20 min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Basic Chicken Stock
1 godz. 10 min
Steamed Whole Chicken
1 godz. 40 min
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1 godz. 30 min
Peeled Garlic
5 min
Beef stock paste
3 godz.
Taco Seasoning
5 min
Chicken gyros with tzatziki
30 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min