Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves plus an extra charge for decoration
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2138.4 mg

Białko 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tłuszcz 18 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Sugar Shack 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1 godz. 30 min

Lollipops with Strawberries

Lollipops with Strawberries

Brak ocen

Skirt Steak Spiralized Salad

Skirt Steak Spiralized Salad

35 min

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1 godz.

Suet pastry with thyme

Suet pastry with thyme

25 min

Sweet Apple Dip

Sweet Apple Dip

10 min

Carrot and swede mash

Carrot and swede mash

25 min

Sous-vide Sausage Ragù

Sous-vide Sausage Ragù

2 godz. 25 min

Sweet monkey bread

Sweet monkey bread

3 godz.

Caramelised Red Onion Chutney

Caramelised Red Onion Chutney

24 godz.

Frozen Strawberry Daiquiri

Frozen Strawberry Daiquiri

10 min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6 godz. 45 min