Stollen

Stollen

4.7 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

24 rebanadas

Składniki

Pasta de almendras

100 g de azúcar glas
120 g de almendra molida
20 g de clara de huevo

Stollen

100 g de almendras crudas sin piel
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 pellizco de sal
250 g de pasas sin semillas
50 g de naranja confitada troceada
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
40 g de ron

Horneado

80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 3.62 g

Kalorie 1104 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 13.42 g

Błonnik 1.98 g

Węglowodany 29.87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cake especiado de frutos secos y ron

2 Std. 15 Min

Mierensinas

1 Std. 10 Min

Masa quebrada

5 Min

Tarta de manzana y pera

50 Min

Cake especiado de Navidad

3 Std. 50 Min

Amaretti

1 Std. 20 Min

Clafouti de cerezas

1 Std. 20 Min

Strudel de manzana

1 Std. 20 Min

Tarta de Linz (Linzertorte)

1 Std.

Kugelhopf alsaciano

4 Std.

Crumble de coco y manzana

50 Min

Pavlova

5 Std. 20 Min