Stollen

Stollen

4.7 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

24 rebanadas

Składniki

Pasta de almendras

100 g de azúcar glas
120 g de almendra molida
20 g de clara de huevo

Stollen

100 g de almendras crudas sin piel
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 pellizco de sal
250 g de pasas sin semillas
50 g de naranja confitada troceada
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
40 g de ron

Horneado

80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 3.62 g

Kalorie 1104 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 13.42 g

Błonnik 1.98 g

Węglowodany 29.87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Galletas de manteca y coco

1 Std. 10 Min

Stollen navideño con requesón

2 Std. 30 Min

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4 Std. 20 Min

Stollen de chocolate

2 Std.

Mierensinas

1 Std. 10 Min

Cake especiado de Navidad

3 Std. 50 Min

Panettone

3 Std.

Panettone de avellanas y marron glacé

18 Std. 10 Min

Kugelhopf alsaciano

4 Std.

Tarta de Linz (Linzertorte)

1 Std.

Cake especiado de frutos secos y ron

2 Std. 15 Min

Strudel de manzana

1 Std. 20 Min