![Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada) Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3EF381A-7C49-478F-8736-6FFA4B5FD3BF/Derivates/C342159E-0890-4F72-8449-B9F79CC695B9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Arepas
- 230 g de harina de maíz amarillo precocida, masarepa Goya®
- 380 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 1000 g de agua
- 1 zanahoria en trozos
- 1 patata pelada, cortada por la mitad
- 1 trozo de puerro
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 30 g de aceite de oliva
- 300 - 350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
- 50 g de cebolla roja
- 1 aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 70 - 80 g de queso cheddar rallado
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1158 kJ / 277 kcal
- Białko
- 15.2 g
- Węglowodany
- 25.41 g
- Tłuszcz
- 12.73 g
- Błonnik
- 2.42 g
Alternatywne przepisy
Chile rápido de chorizo
20 分钟
Tinga de pollo
40 分钟
Frijoles refritos
20 分钟
Chili de carne con muffins de maíz
1 Std.
Tequeños
45 分钟
Papas con costillas y piñas
1 Std.
Mojo verde
10min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 Std. 30 Min
Arepas de huevos pericos
30 Min
Arepas
30 Min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 Std.
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2sa 10 dk