
Urządzenia i Akcesoria
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
8 unidades
Składniki
Arepas
-
de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®230 g
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de agua380 g
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de sal1 cucharadita
Relleno
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de agua1000 g
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zanahoria en trozos1
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patata pelada, cortada por la mitad1
-
de puerro1 trozo
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de cilantro fresco2 - 3 ramitas
-
pastilla de caldo de pollo1
-
de aceite de oliva30 g
-
de pechuga de pollo en 4 trozos300 - 350 g
-
de cebolla roja50 g
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aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos1
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de mayonesa2 - 3 cucharadas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Montaje
-
de queso cheddar rallado70 - 80 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
277 kcal /
1158 kJ
Białko
15.2 g
Tłuszcz
12.73 g
Węglowodany
25.41 g
Błonnik
2.42 g