Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Concentrado de caldo de pollo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
400 g
Składniki
-
300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
-
200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
-
150 g de sal gorda
-
100 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 clavo entero
-
5 semillas de cilantro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 400 g
Sód
59172.7 mg
Białko
51.2 g
Kalorie
2674.9 kJ /
639.3 kcal
Tłuszcz
27.8 g
Błonnik
17.4 g
Tłuszcz nasycony
7.5 g
Węglowodany
39.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Caldo de pollo rico en colágeno
12 godz. 10 min
Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta
3 godz.
Sustituto de sal casero
30 min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 min
Concentrado de caldo de pescado
30 min
Caldo base
55 min
Concentrado de caldo de carne
45 min
Concentrado de caldo de verduras
45 min
Concentrado de caldo de pollo
45 min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 min
Fiambre de cerdo con aceitunas
27 godz.
Fiambre de pollo con pistachos
40 min