Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6 322 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 raciones

Składniki

Relleno

260 g de cebolla
20 g de puerro
3 - 4 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento amarillo, en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate Mediterráneo Helios®
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco

Arepas

320 g de harina de maíz blanco precocida

320 g de harina de maíz amarillo precocida
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Montaje

100 g de queso cheddar rallado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2030.9 mg

Białko 37.3 g

Kalorie 3083 kJ / 737 kcal

Tłuszcz 29.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 73.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El sabor del origen 8 Przepisów
Hiszpania

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tequeños

45min

Arepas

30min

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30min

Carimañolas de carne y de queso

2h

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4h 30min

Nachos con chile y queso

40min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Burritos con pollo San Fernando

30min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1h 30min

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1h

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1h

Pollo Venezolano con arepas

40min