![Arepas de carne mechada (arepa pelúa) Arepas de carne mechada (arepa pelúa)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C27E0939-D356-4242-AB25-43F0728CDCF2/Derivates/f1643bc8-5ad6-4537-bc61-585963e7f872.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Relleno
- 260 g de cebolla
- 20 g de puerro
- 3 - 4 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
-
100
g de pimiento rojo en trozos
lub 100 g de pimiento amarillo en trozos - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate Mediterráneo Helios®
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
Arepas
-
320
g de harina de maíz blanco precocida
lub 320 g de harina de maíz amarillo precocida - 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 100 g de queso cheddar rallado
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 3083 kJ / 737 kcal
- Białko
- 37.3 g
- Węglowodany
- 73.1 g
- Tłuszcz
- 29.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.1 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 2030.9 mg
Alternatywne przepisy
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1h
Tequeños
45min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1u. 20min
Arepas de huevos pericos
30min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15 min
Tinga de pollo
40min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 мин.
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Chimichangas
40min
Pollo Venezolano con arepas
40min