Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 11 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

12 porzioni

Składniki

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 1833 kJ / 438 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato 62 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Brak ocen

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 min

Cupcake Cappuccino

Cupcake Cappuccino

50 min

Elisir del tempo

Elisir del tempo

10 min

Bon bon noci e nocciole

Bon bon noci e nocciole

2 godz. 20 min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10 godz.

Frittelle di prugne

Frittelle di prugne

9 godz.

Baci di dama al cioccolato

Baci di dama al cioccolato

1 godz.

Crema tartufo

Crema tartufo

12 godz. 20 min

Torta multistrato al pan di zenzero

Torta multistrato al pan di zenzero

28 godz. 50 min

Panettone farcito

Panettone farcito

6 godz. 45 min

Crostata al caramello e vaniglia

Crostata al caramello e vaniglia

3 godz.