Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 14 godz.

30 pezzi

Składniki

Crema tartufo

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
75 g di zucchero a velo
300 g di cioccolato fondente a pezzi
80 g di acqua
90 g di amido di mais (maizena)

Pastella

125 g di latte intero
125 g di acqua
70 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
180 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero a velo (opcjonalnie)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 55.3 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 665.1 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 14.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato 62 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Pastella per fritti

1 godz.

Chiacchiere salate

55 min

Ravioli dolci fritti

1 godz.

Ravioli dolci di castagne

1 godz. 10 min

Pasta sfoglia al cacao

1 godz. 40 min

Chiacchiere

1 godz. 35 min

Castagnole

1 godz. 20 min

Crema pasticcera

15 min

Bignè con crema pasticcera

3 godz.

Castagnole (Cecamarini)

1 godz. 5 min

Ciambelle di Carnevale

4 godz. 5 min