Urządzenia i Akcesoria
Castagnole ripiene
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 14 godz.
30 pezzi
Składniki
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (opcjonalnie)
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
55.3 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
665.1 kJ /
159 kcal
Tłuszcz
10.1 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
14.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cioccolato
62 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Ciambelle di Carnevale
4 Std. 5 Min
Biscotti alle mandorle con crema al burro
1 Std.
Bocconotto
2 Std.
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
4 Std. 45 Min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11 Std. 20 Min
Chiacchiere
1 Std. 35 Min
Castagnole
1 Std. 20 Min
Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee
3 Std. 30 Min
Torta cappuccino
2 Std.
Castagnole (Cecamarini)
1 Std. 5 Min
Fantasia di nocciole
1 Std. 35 Min
Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
2 Std. 15 Min