Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

4.1 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Masa

55 g de arroz de grano redondo
30 g de mijo en grano
55 g de trigo sarraceno en grano
55 g de mantequilla fría (y un poco más para engrasar)
50 g de agua fría
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de queso parmesano rallado casero
150 g de leche entera
10 g de fécula de patata certificada sin gluten (p. ej. Santiveri®)
15 g de mantequilla
2 yemas de huevo
130 g de espárragos verdes en trozos
80 g de jamón cocido en dados (consultar lista FACE)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.7 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 25.7 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

cocina sin gluten 15 Przepisów
Meksyk

Cocina sin gluten - VOL II 15 Przepisów
Hiszpania

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14 godz.

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

1 godz.

Scones sin gluten

Scones sin gluten

30 min

Crostata con salami y queso (sin gluten)

Crostata con salami y queso (sin gluten)

1 godz. 20 min

Masa sablé sin gluten

Masa sablé sin gluten

1 godz.

Soufflés de queso (sin gluten)

Soufflés de queso (sin gluten)

45 min

Piadinas sin gluten

Piadinas sin gluten

45 min

Lasaña sin gluten

Lasaña sin gluten

2 godz.

Pizza con masa de patata (sin gluten)

Pizza con masa de patata (sin gluten)

5 godz. 40 min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 godz. 50 min

Pizza sin gluten en sartén

Pizza sin gluten en sartén

30 min

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1 godz.