Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 克 帕瑪森起士, 切塊
- 1300 克 水
- 8 片 高麗菜葉 (選用大片的)
- 1000 克 冰水, 冰鎮高麗菜葉用
- 1 顆 蛋
- 80 克 紅蘿蔔, 切丁
- 240 克 牛絞肉
- 160 克 法蘭克福香腸, 切段
- ¼ 茶匙 乾燥百里香, 粉末狀
- ¼ 茶匙 乾燥迷迭香
- 25 克 麵包粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 黑胡椒粉, 少許
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 515 kJ / 123 kcal
- Białko
- 11.1 g
- Węglowodany
- 5.7 g
- Tłuszcz
- 6.8 g
- Błonnik
- 0.7 g