Bramborové curry s květákem

Bramborové curry s květákem

4.4 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porcí

Składniki

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
60 gramů cibule na čtvrtky
½ čajové lžičky koriandrových semínek
1 čajová lžička římského kmínu
½ čajové lžičky hořčičného semínka
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
30 gramů olivového oleje
200 gramů rajčat na menší kousky
½ čajové lžičky mleté kurkumy
4 ½ čajové lžičky soli
700 gramů vody
500 gramů brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
500 gramů květáku na růžičky
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
koriandr, čerstvý (opcjonalnie) nakrájený

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 6.9 g

Kalorie 791 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 6.6 g

Węglowodany 34.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brambory 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Veganské lilkové massaman kari

50min

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Zeleninové kari s rýží

1h

Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku

1h 15min

Pikantní zeleninová směs

35min

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Zeleninové kari s rýží

1h

Kari ze špičatého zelí

35min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1h

Indický čočkový dahl

30min

Musaka z červené čočky

2h 20min