Pizza lahmacun à la turque

Pizza lahmacun à la turque

4.5 527 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions

Składniki

La pâte à pizza
  • 400 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
  • 200 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 1 ½ c. à café de sel
La garniture
  • 3 brins de persil plat frais effeuillés
  • 1 piment doux mariné, équeuté et épépiné
  • 80 g d'oignon jaune coupé en deux
  • 150 g de tomate coupée en deux
  • 200 g de viande de bœuf hachée
    200 g de viande d'agneau hachée
  • 40 g d'huile d'olive
  • 50 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika fort en poudre

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g
Kalorie 1589.5 kJ / 379.3 kcal
Tłuszcz 12.3 g
Błonnik 3.1 g
Węglowodany 51.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...