
Urządzenia i Akcesoria
Chorba tunisienne
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
oignon coupé en deux1
-
d'ail2 gousses
-
de filet de poulet coupé en lamelles200 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de carvi en poudre1 c. à café rase
-
de curcuma en poudre1 c. à café rase
-
de ras el-hanout1 c. à café rase
-
de concentré de tomate30 g
-
d'eau800 g
-
tomate détaillée en dés1
-
de semoule d'orge fine type tchicha (voir "Conseil(s)")50 g
-
de sel½ c. à café
-
de pois chiches en conserve égouttés200 g
-
de jus de citron (opcjonalnie)10 g
-
de coriandre fraîche ciselés4 brins
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
638.8 kcal /
2705 kJ
Białko
31 g
Tłuszcz
8.3 g
Węglowodany
104.5 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
471 mg