Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.9 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

8 portions

Składniki

dried porcini mushrooms
10 g
eschalots
60 g
unsalted butter
30 g
button mushrooms
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
250 g
water
100 g
sherry (optional)
1 tbsp
truffle oil
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 109.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 654.8 kJ / 155.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Earl Grey and whisky glaze

Earl Grey and whisky glaze

1 godz.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 godz. 45 min

Sour Plum Sauce

Sour Plum Sauce

Brak ocen

Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

1 godz. 35 min

Peaches in white wine syrup

Peaches in white wine syrup

4 godz.

Mixed mushroom congee with pickled eggs

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24 godz. 40 min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

20 min

Café de Paris butter

Café de Paris butter

25 min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 min

Mango pudding

Mango pudding

12 godz. 15 min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

1 godz.