Hamkroketten met snelle bechamelsaus

3.7 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 stuks

Składniki

Serranoham
150 g
hardgekookte eieren
2
extra vergine olijfolie
50 g
boter
100 g
ui
30 g
bloem
170 g
volle melk op kamertemperatuur
800 g
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
zout (aanpassen naar smaak)
2 snuifjes

Paneren en frituren

eieren
2
paneermeel
200 g
extra vergine olijfolie (flinke hoeveelheid om te kunnen frituren)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 stuk

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gevarieerd koken elke dag 52 Przepisy
Beneluks

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 min

Lasagne bolognese met verse pasta

35 min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Brak ocen

Stracciatella drinkyoghurt

12 godz.

Quenelles met waterkerssaus

2 godz. 45 min

Frangipanetaart

1 godz. 25 min

Hollandaisesaus

15 min

Zoete of hartige pannenkoeken

35 min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Brak ocen

Aardappelpuree

45 min

Béchamelsaus

15 min

Bechamelsaus

15 min