Przejdź do głównej treści Szukaj
Kibbeh cu sos de iaurt

Kibbeh cu sos de iaurt
Brak ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 1 godz.
12 bucăți
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Amestec de condimente
  • ienibahar boabe
    20 g
  • turmeric uscat, măcinat
    10 g
  • băț de scorțișoară jumătăți
    10 g
  • cuișoare
    1 linguriță
  • boabe de coriandru
    1 linguriță
  • semințe de chimion (opcjonalnie)
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 linguriță
Kibbeh
  • bulgur
    250 g
  • nuci fără coajă
    60 g
  • ceapă sferturi
    120 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • zahăr brun
    ½ linguriță
    ½ linguriță zahăr
  • carne tocată de miel bucăți
    500 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • sare
    1 ½ linguriță
  • sumac
    1 linguriță
  • ceapă jumătăți
    80 g
  • frunze de mentă proaspătă
    4
  • za'atar
    1 lingură
  • amidon de porumb
    10 g
  • apă rece
    30 g
Sos de iaurt
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de mentă proaspătă
    3
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
  • iaurt grecesc
    200 g
    200 g iaurt simplu
  • ulei de măsline pentru stropit
  • frunze de mentă proaspătă tocate grosier, pentru decor
    2 - 3
Asamblare
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjit
    50 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocat, pentru ornat
    1 - 2 linguri
  • lămâie felii, pentru servire
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 379.5 mg
Białko 12.4 g
Kalorie 1332.1 kJ / 318.4 kcal
Tłuszcz 20.4 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 5.5 g
Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoare și tradiții arabe 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1 godz. 10 min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7(6)

2 godz. 40 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 min

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(19)

30 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1 godz. 40 min

Carne de porc cu sos de roșii

Brak ocen

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.7(12)

50 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

4.4(25)

40 min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 godz. 50 min

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1 godz. 20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie