Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pesto z pieczonych buraków
- 150 - 170 g czerwonych buraków, małych, nieobranych
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
- 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Roladki
- 300 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (w jednym kawałku)
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia filetu z piersi indyka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 4 plastry sera koziego, twardego
- 600 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 312 kJ / 74 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 1.5 g
- Tłuszcz
- 5.6 g
- Błonnik
- 0.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 Std. 45 Min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min