Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

4.3 382 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
25 porcji

Składniki

  • schabu wieprzowego bez kości
    1000 g
  • owoców jałowca
    5
  • ząbki czosnku
    4
  • ziaren ziela angielskiego
    4
  • soli gruboziarnistej
    5 - 10 g
  • goździki
    3
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • rozmarynu, suszonego
    1 łyżeczka
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • musztardy
    1 ½ łyżeczki
  • chrzanu, tartego
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • wody
    1500 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 70 kcal / 296 kJ
Białko 8.4 g
Tłuszcz 4 g
Węglowodany 0.2 g
Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...