Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ tsp paprika
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 30 g groundnut oil
- 5 g brown sugar
- 400 g coconut milk
- 1 fresh red chilli, finely sliced (opcjonalnie)
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 197 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Keralan Fish Curry
30min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5min
Sous-vide Miso Aubergine
2 Std. 50 Min
Thai Steamed Salmon Parcels
45min
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1h 15min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Seafood Korma
40min
Thai Steamed Trout Parcels
35min
Fish Stew
45min
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1h 50min