Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

8 portions

Składniki

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 642 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of glaces et sorbets 24 Przepisy
Francja

Escapade en Inde 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 godz. 30 min

Velouté de framboises au lait ribot

Velouté de framboises au lait ribot

10 min

Chips de crevettes

Chips de crevettes

35 min

Lassi au safran

Lassi au safran

10 min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4 godz. 20 min

Sabayon anisé

Sabayon anisé

15 min

Glace au gingembre

Glace au gingembre

12 godz.

Glace à l'estragon

Glace à l'estragon

12 godz.

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12 godz.

Glace à la pistache

Glace à la pistache

12 godz.

Granité citron vert et thym

Granité citron vert et thym

3 godz. 10 min

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15 min