Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

4.7 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Sushi di verdure raw

90 g di semi di girasole
300 g di acqua
250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
15 g di succo di limone spremuto fresco
¼ cucchiaino di sale
75 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
½ avocado la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
4 foglie di cavolo nero private della costa centrale
50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)

Salsa allo zenzero agrodolce

100 g salsa di soia
1 cucchiaino di sciroppo di acero (opcjonalnie)
½ cucchiaino di miso
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 1096 kJ / 262 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Raw food 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5 godz.

Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

2 godz.

Tiramisù al caramello

4 godz. 50 min

Dalgona coffee alla crema di whisky

15 min

Granita all'ananas

6 godz. 20 min

Granita al melone e porto

6 godz. 15 min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2 godz.

Granita melone, menta e gin

1 godz. 25 min

Buccellato

4 godz.

Gelato al ginseng

10 godz. 30 min

Focaccia di semola

6 godz. 40 min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8 godz. 20 min