Pane toscano con lievito madre

Name: Pane toscano con lievito madre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di lievito madre; 125 g acqua; 250 g di farina tipo 1

4.3 33 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

6 porzioni

Składniki

250 g di lievito madre
125 g acqua
250 g di farina tipo 1 + q.b.

250 g farina tipo 0, + q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 971 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Pane e panini 61 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(33)

4 godz.

Baguette tradizionale

4.9(7)

15 godz. 35 min

Pane tipo ciabatta

4.7(144)

26 godz.

Preimpasto per pane

4.9(43)

24 godz. 30 min

Lievito madre

3.9(60)

72 godz. 15 min

Fette biscottate

3.9(69)

5 godz. 50 min

Pane rustico

4.5(20)

2 godz.

Pane sciapo umbro

4.4(13)

14 godz.

Grissini con esubero di lievito madre

4.6(48)

5 godz. 5 min

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(66)

1 godz. 50 min

Pane con farina di mais

4.0(25)

5 godz. 5 min

Pagnotta casereccia

4.7(166)

5 godz. 10 min