Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6 198 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

Dip czosnkowy

2 ząbki czosnku
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g majonezu
300 g jogurtu naturalnego
3 - 4 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego

Moskole

500 g wody
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 jajko
1 ¼ łyżeczki soli
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej rzepakowy do smażenia moskoli

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1046.6 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1878.8 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 51.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KRÓL ZIEMNIAK 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1h 15min

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1h 20min

Pamoczka grodzieńska

Pamoczka grodzieńska

5min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1h

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2h

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

1h 20min

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą

1h 10min

Knedle bawarskie

Knedle bawarskie

1h

Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

1h 10min

Naleśniki z nadzieniem ruskim

Naleśniki z nadzieniem ruskim

45min

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

1h 30min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45min