Focaccia mit Birnen und Gorgonzola
TM6 TM5

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

3.3 (4 oceny)

Składniki

  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Belegen
  • 350 g Williams-Christ-Birnen, in Stücken (3 cm)
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Zucker
    lub 1 TL Backmalz
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    lub 1 Pck. Trockenhefe
  • 300 g Weizenmehl Type 550
  • 200 g Roggenmehl Type 1150
  • 1 ½ TL Salz
  • 150 - 200 g Gorgonzola, in Stücken (3-4 cm)

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
2004 kJ / 479 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
67 g
Tłuszcz
17 g
Błonnik
4.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy