Pizza auf ligurische Art

Pizza auf ligurische Art

4.6 28 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 Portionen

Składniki

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
230 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Vollkorn-Weizenmehl
100 g
100 g Kastanienmehl
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Wasser
1500 g
grüne Bohnen in Stücken (2-3 cm)
150 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken (2-3 cm)
150 g
Crescenza Käse
150 g
150 g Ricotta
Milch
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Basilikum-Pesto
50 g
natives Olivenöl zum Beträufeln
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 20 g

Kalorie 2106 kJ / 503 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza & Pasta 66 Przepisów
Niemcy

Pizza & Pasta 66 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Pizza Margherita

1h 35min

Pizza Margherita

1h 45min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20min

Pizza Frescolina

1h 40min

Trenette mit Pesto

45min

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

2h 50min

Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen

1h 15min

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

2h 10min

Mini-Pizzen alla Marinara

2h 10min

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

1h 50min

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1h 25min

Focacce mit Oliven

2h