Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 62 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 45.9 g

Kalorie 9075 kJ / 2169 kcal

Tłuszcz 107.9 g

Węglowodany 270.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

1h 45min

Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

30min

Pasta Choux

Pasta Choux

2h

Panna montata

Panna montata

10min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1h 50min

Albumi montati a neve

Albumi montati a neve

5min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55min

Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Crema chantilly

Crema chantilly

35min

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min