Urządzenia i Akcesoria
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
1 Ricetta completa
Składniki
-
465 g di latte intero
-
115 g di panna (min. 30% di grassi)
-
175 g di zucchero
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
35 g di amido di riso
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
175 g di tuorli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa
Białko
45.9 g
Kalorie
9075 kJ /
2169 kcal
Tłuszcz
107.9 g
Węglowodany
270.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Luca Montersino
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Gelato al limone
10 godz. 20 min
Crostata alla crema di cioccolato
1 godz. 45 min
Glassa al cioccolato
20 min
Pan Brioche
8 godz.
Profiteroles
2 godz.
Pasta sfoglia veloce
2 godz.
Glassa al burro
10 min
Pasta di mandorle
1 godz. 30 min
Pasta di zucchero
1 godz. 10 min
Savoiardi morbidi
40 min
Bomboloni al forno
3 godz. 35 min
Baci di dama
1 godz. 30 min