Bunter Couscoussalat

Bunter Couscoussalat

4.2 2.9K oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 25 min
6 Portionen

Składniki

  • Wasser
    450 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz nach Geschmack und Intensität des Fetas
    ½ - 1 TL
  • Couscous
    300 g
  • Karotten in Stücken
    100 g
  • Salatgurke in Stücken
    180 g
  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • getrocknete Tomaten in Öl (siehe Tipp)
    50 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • geriebene Zitronenschale
    1 EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Minze, frisch Blätter abgezupft
    4 Stängel
  • Petersilie, frisch Blätter abgezupft
    6 Stängel
  • Cherrytomaten geviertelt
    150 g
  • Mais, aus der Dose oder Glas, gewaschen und abgetropft
    100 g
  • Feta in Würfeln (ca. 1 cm)
    150 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 316 kcal / 1320 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 53 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Sód 567 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...