
Urządzenia i Akcesoria
Bœuf bourguignon
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
2 portions
Składniki
-
d'oignon100 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile neutre et un peu pour la poêle10 g
-
de lard fumé détaillé en cubes (2-3 cm)100 g
-
de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes (3 cm)450 g
-
de farine de blé10 g
-
de carottes émincées en rondelles150 g
-
de vin rouge corsé300 g
-
bouquet garni1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre150 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
735 kcal /
3082 kJ
Białko
79 g
Tłuszcz
28.5 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Plats pour deux
10 Przepisów
Francja
Francja