Pikle

Pikle

4.2 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

7 słoików

Składniki

1150 g wody
350 g różyczek brokułu
150 g czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
120 g papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
400 g cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
5 - 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
1 ½ - 2 cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
280 g octu 10%
100 g miodu wielokwiatowego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka soli
5 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
3 łyżeczki musztardy sarepskiej

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 116.9 kcal / 489 kJ

Białko 3.5 g

Tłuszcz 0.9 g

Węglowodany 25.3 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Sód 400.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki

35 min

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

1 godz.

Marynowane papryki

Marynowane papryki

55 min

Sałatka zimowa

Sałatka zimowa

1 godz. 40 min

Pikle z ogórków z koperkiem

Pikle z ogórków z koperkiem

15 min

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1 godz. 15 min

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25 min

Dżem śliwkowo-jabłkowy

Dżem śliwkowo-jabłkowy

40 min

Sałatka szwedzka

Sałatka szwedzka

3 godz. 40 min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 godz.

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 godz. 10 min