Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

4.9 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

10 porciones

Składniki

Profiteroles rellenos

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla
160 g de harina
4 huevos

Base

200 g de galletas, tipo María
60 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre de polvo para preparar flan (35 g)
250 g de chocolate amargo en trozos
virutas de chocolate para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7 g

Kalorie 3228 kJ / 772 kcal

Tłuszcz 66 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de frutos secos

2h 10min

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2h

Bollos de cerdo TM6

2h

Pastel de bolas con levadura

2h

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4h

Azúcar de vainilla

72h

Gelée de mango

15min

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Tronco navideño

1h

Calaveritas de chocolate

2h 30min

Choco-rol de chocolate

30min

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2h 20min