Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.7 52 oceny

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 6 godz.

12 porciones

Składniki

Costra de galleta

140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
150 g de chocolate blanco
150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de chocolate amargo en chispas o trozos

Ganache de chocolate

150 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
250 g de dulce de leche ver receta en esenciales

Montaje

15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 377 mg

Białko 13 g

Kalorie 3579 kJ / 852 kcal

Tłuszcz 73 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 29 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bombas sorpresa de chocolate

50min

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2h

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5h

Pastel de caramelo y café TM6

1h 50min

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46min

Baguette de chocolate

1h 30min

Pudín de chocolate y mantequilla

1h 25min

Pocky casero

1h 30min

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Pan plano libanés

3h 20min

Bollos de camote

3h

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2h 20min