Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Erdbeersauce
- 200 g Erdbeeren und etwas mehr zum Dekorieren
- 50 g Mandeln, geschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 200 g Erdbeeren
- 150 g Crème fraîche
- 20 g Honig
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
Spargel
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1000 g Spargel, weiß, geschält
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1238 kJ / 297 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 6.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spargelragout
50min
Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto
50min
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50min
Feta-Ei-Sauce zu Spargel
10min
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
1 godz. 45 min
Spargel-Omelette
50min
Nudeln mit Garnelen-Spießchen, Peperoni-Käsecreme und Zuckererbsen
20 min
Erdbeer-Gazpacho
40 min
Krabbencocktail
30 min
Frischkäse-Walnuss-Terrine
5 godz. 20 min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Quark-Minz-Creme
5min