Quiche lorraine

Quiche lorraine

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Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
8 parts

Składniki

  • de gruyère (opcjonalnie) coupé en morceaux
    50 g
La pâte
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    150 g
  • de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
    75 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'eau
    50 g
La garniture
  • de lardons
    200 g
  • œufs
    4
  • de lait
    50 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g
  • de sel
    ¼ de c. à café
  • de poivre moulu
    2 pincées

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 290 kcal / 1215 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 17 g
Błonnik 0.6 g

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